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Embutido curado, elaborado con una mezcla de magro y papada de cerdo, adicionada con Pimentón de la Vera con Denominación de Origen, sal, especias y conservadores, sometido a proceso de maduración-desecación. Chorizo idóneo para su cocinado, bien sean asado, frito o cocido
Embutido curado, elaborado con una mezcla de magro y papada de cerdo, adicionada con Pimentón de la Vera con Denominación de Origen, sal, especias y conservadores, sometido a proceso de maduración-desecación. Chorizo idóneo para su cocinado, bien sean asado, frito o cocido
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