Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior elaborado a partir de aceitunas de la zona, de cultivo tradicional y de secano. Norte de la provincia de Cáceres. Comarcas de Sierra de Gata , Las Hurdes y Valle del Alagón (Extremadura). Olivares cultivados en espacios “Red Natura 2000” de especial protección ambiental. Coupage, predominando la variedad manzanilla cacereña. Elaborado mediante procedimientos mecánicos en frío de la primera extracción. Protegido de la luz. 18 meses desde su envasado. 0,2º.
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