Almacenes Don Jamón

Morcón Ibérico de chorizo ( Al corte)

14.75 €

Ingredientes: carne de cerdo ibérico, ajo, pimentón, sal, antioxidantes y conservantes

Se sirve al corte. Precio por kilo

Categorías: ,

Descripción

El morcón es un embutido del cerdo muy similar al chorizo.Se elabora de forma similar. La diferencia se encuentra en que el chorizo se embute con el intestino delgado del cerdo, mientras que el morcón se embute con el intestino grueso. Muy típico en las matanzas extremeñas.

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