Viña Puebla. Garnacha Golisina.

Descripción

Elaboración:
Vendimia: Septiembre de 2011
Fermentación: Controlada a 18 grados
Embotellado Enero 2012
Periodo óptimo de consumo: 2 años
Botella: Bordalesa Sensación 75cl
Cajas: 6 unidades
Palet: 120 cajas
Cierre: Precintado
Peso caja: 8,198 Kg.

Datos Técnicos:
Grado alcoholico: 13%
Azúcar residual: 13,40 g/l
Acidez total (H2SO4): 5,10 g/l

Degustación:
Vista: Color frambuesa, muy brillante y limpio con bordes violáceos.
Olfato: Nariz fresca, muy afrutado, aroma intenso a fresa fresca.
Paladar: Sensación de frescor, sabroso, carnoso y potente.

Gastronomía:
Mariscos, platos ligeros, pastas, quesos suaves, aperitivos.
Medallas y Premios:
Espiga de Plata 2011